'Een breaker is geen fruit': Nederlandse kinderen eten idioot veel suiker
© Astrid Anna van Rooij

'Een breaker is geen fruit': Nederlandse kinderen eten idioot veel suiker

Nederlandse kinderen eten idioot veel suiker. Voedingsdeskundigen Jaap Seidell en Jutka Halberstadt pleiten voor schoolmaaltijden en kooklessen.

'Nederlandse kinderen zijn niet massaal ziek, maar ze eten ongezond. Ze eten minder groente en fruit dan een hoop andere Europese kinderen. Basisschoolleerlingen ontbijten met brood, lunchen met brood en eten brood tussendoor. Ze leven op brood en melk en dat brood is zelden volkoren. Wit of bruin, maar dan met een kleurtje of een krentenbol. Ze eten op die momenten geen groente, geen vis, weinig fruit of vezels - dingen waarvan we weten dat ze gezond zijn op de lange termijn. Ze eten niet zoals wij vinden dat ze zouden moeten eten.